Wieczór z kulturą perską w kawiarni Kardamon

W czwartkowy wieczór kawiarnia Kardamon po raz kolejny zgromadziła liczne grono pasjonatów kultury perskiej. „Spotkanie miało charakter kameralny, ale było bardzo treściwe. Przyszli zarówno stali bywalcy, jak i nowe osoby zainteresowane tematyką orientalistyczną” – relacjonuje jeden z uczestników.

W trakcie panelu poruszono wiele zagadnień – od historii, przez tradycje i kuchnię, po przyrodę oraz codzienne życie współczesnych Irańczyków. „Największe wrażenie zrobiła na mnie opowieść o Tadeuszu Krusińskim – polskim jezuicie, który w XVIII wieku mieszkał w Persji i biegle władał ośmioma językami Wschodu. Jego dorobek naukowy do dziś imponuje” – dodaje czytelnik.

Wspomniano również o uznaniu, jakie Krusiński zdobył w oczach ostatniego szacha Iranu, Mohammada Rezy Pahlawiego, który podczas wizyt w Polsce w 1966 i 1977 roku kilkakrotnie wspominał go w swoich wystąpieniach. „To fascynujące, że Polak miał tak duży wpływ na poznanie kultury Persji przez Europejczyków” – mówi uczestnik spotkania.

Organizatorzy wieczoru przygotowali również część kulinarną. „Na stole nie zabrakło perskich przysmaków – szczególnie zapadły mi w pamięć domowe lody szafranowe. Coś wyjątkowego” – dzieli się wrażeniami autor listu.

Kawiarnia Kardamon, znana z serwowania kuchni perskiej, zapowiada kolejne spotkania z cyklu, poświęcone różnym kulturom Bliskiego Wschodu. „Już czekam na następne – to świetna inicjatywa, która w przystępny sposób przybliża ludziom mniej znane, ale jakże bogate dziedzictwo” – podsumowuje uczestnik.